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Angesichts der erwiesenen Fähigkeit, sowohl die Luft als auch die Oberflächen mit UV-Strahlen keimtötend zu behandeln, hat X Light Group - Food Lighting Division (das Ergebnis der Partnerschaft zwischen Universal Science Srl und X Light Illuminazione Srl) beschlossen, die Möglichkeit zu prüfen, diese Art von LED-Lampen mit UV-C-Strahlen-Emission zu verwenden, um die mögliche bakterielle Belastung in der Luft innerhalb von Geräten zu reduzieren , die für die gekühlte Lagerung von Lebensmitteln vorgesehen sind.

Labortest mit UV-C-LED-Modulen

Die Versuche wurden in einer künstlich kontaminierten Kühlvitrine mit zwei verschiedenen Mikroorganismen nach Bestrahlung mit UV-C Strahlung aufgebaut und durchgeführt.

Für die Tests wurden UV-C-LED-Module von Universal Science (Code R5645), einem Technologiepartner von X Light Illuminazione, verwendet.
Die verwendeten LEDs stammen von einem der wichtigsten Akteure in diesem Sektor: LITEON, einem taiwanesischen Unternehmen, das zu den führenden Herstellern von UV-LEDs gehört.

led uvc keimtötende kühlvitrinen
Spotmodule mit UV-C-LEDs zum Testen (Code: R5645)

Die Luft im Inneren der Kühlvitrine wurde durch Zerstäuben und Einspritzen der Bakterienlast im Inneren kontaminiert. Für jeden Test wurde 1 ml/m3 jeder mikrobiellen Suspension mit bekanntem Titer verwendet.

Zur Zählung der Mikroorganismen in den mikrobiellen Ausgangssuspensionen wurde die Methode UNI EN ISO 4833-2:2013/EC1:2014 verwendet.

Schlussfolgerungen

Die Ergebnisse von zwei Tests, die beide unter den gleichen Bedingungen im Kühlregal, aber mit unterschiedlichen Arten von Mikroorganismen durchgeführt wurden, zeigten Folgendes:

  • Zum Vergleich: Tests, die ohne den Einsatz von UV-C-Strahlung aus LEDs durchgeführt wurden, zeigten keine Reduktion der Keimbelastung;
  • Als aktiver Teil: Die in der Testphase aktivierten UV-C-emittierenden LEDs zeigten eine so effektive bakterizide Wirkung, dass sie die mikrobielle Belastung nach einer Bestrahlungszeit von 60 Sekunden vollständig abbauen konnten.

Es wird hervorgehoben, dass...

Die Tests wurden in einer speziell vorbereiteten, sauberen und dedizierten Umgebung im Labor von Universal Science durchgeführt.
Die Techniker führten die Tests mit Schutzkleidung durch, bestehend aus: Einweg-Overalls, Maske, sterilen Latexhandschuhen, Kopfbedeckung und Überschuhen.
Alle Luftproben wurden bei ausgeschalteten Ventilatoren durchgeführt, um die Erzeugung von Turbulenzen im Inneren der Box zu vermeiden.
Am Ende der Tests wurde die Einrichtung unter Einhaltung aller Sicherheitsprotokolle sanitisiert.

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Kategorien:Nachrichten